Spiruline sans frontière au musée des confluences

Image du festival du musée des confluences1ère édition du festival du Musée des Confluences du 19 au 23 octobre 2011 sur la péniche la Plate forme à Lyon. Charly Margain fondateur de Spiruline sans frontière®, accompagné de Gilles Fumey et de Sylvia Perez Vitoria, participent à la thématique suivante : la mondialisation est passée dans notre assiette et lui donne de nouvelles dimensions « morales » et « géopolitiques ». Nos goûts et nos pratiques ne sont donc plus sans incidence. Cette conscience d’une solidarité économique est-elle nouvelle? Que signifie la fameuse « consom’acteur attitude »? Est-elle efficace? A-t-elle des effets pervers? Sommes-nous tous concernés?

Voici un article pas comme les autres. Il y a de nombreux liens qui correspondent aux questions traitées lors du festival et le plan est une retranscription de la vidéo (à voir en fin d’article).

Qui est derrière Spiruline sans frontière? Quelles sont les phases de production de la spiruline? Étude de la comparaison alimentaire de la spiruline? Quelle est l’éthique de la société ainsi que son développement qui s’inscrit dans le durable? Où acheter la meilleure spiruline?

Qui est Spiruline sans frontière?

Spiruline sans frontière est une société de vente et d’achat de spiruline. Pour plus d’explication, cliquez sur la première page du site : ici

En 2009, Charly Margain lance un projet d’importation et de commercialisation équitable de spiruline. Dès les débuts de la création de la société Lyonnaise, Spiruline sans frontière se fixe deux objectifs :

  1. Proposer une spiruline naturelle de haute qualité à un prix unique afin de la rendre accessible à tous.
  2. Assurer la pérennisation des exploitations aquacoles des pays émergents.

Spiruline sans frontière s’insère dans une démarche active et responsable, dans la logique d’une mondialisation intelligente. La démarche active pour la diversité s’inscrit comme valeur fondamentale de ses ambitions.

Développement éthique

Spiruline sans frontière® engage ses consommateurs dans un programme de commerce équitable de spiruline. Le cahier des charges assure une production de qualité tandis que la charte éthique garantie une rémunération juste aux employés des pays émergents.

« Notre projet s’articule autour de la qualité du produit, du respect du mode de production  ainsi que de la condition des hommes qui y travaillent. »

Développement durable

Spiruline sans frontière® participe à un programme qui génère des retombées économiques locales aux producteurs, paysans et employés de l’hémisphère sud. Elle s’engage à pérenniser les petits producteurs de spiruline en leur assurant des commandes à long terme.

« Nous contrôlons qu’une partie de la spiruline produite reste dans le pays, aux bénéfices d’associations locales ou orphelinats. »

Phase de production

1. Cliquez sur l’article : Comment se cultive la spiruline? Vous verrez des photos de Charly Margain ancien producteur de spiruline…

2. Comparaison alimentaire de la spiruline : cliquez ici pour lire l’article.

Éthique de société

Explication de l’importance d’une importation saine par la non négociation des prix avec les producteurs. Ils doivent évidemment être à hauteur d’un prix et d’une base internationale pour que son commerce puisse avoir lieu, sans pour autant leurs tordre le coup…

L’aide est apportée, par exemple, dans le soutien logistique et technique de la mise en œuvre des outils de productions ainsi que de la règlementation des normes d’import-export européennes. La technique de brassage des bassins (voir article « comment construire une roue à aube » en version payante), ou encore l’énergie nécessaire pour la faire tourner font partie des autres aides apportées gratuitement par Spiruline sans frontière.

Vente contrôlée : explication aux clients particuliers et professionnels de l’éthique du comportement et du programme engagé par Spiruline sans frontière® pour respecter le système du commerce équitable grâce au cahier des charges et à la charte éthique. Téléchargeable à droite de l’article pour plus d’explication.

Développement durable

Consom’acteur de spiruline

Responsabilité de l’acheteur, de sa capacité à comprendre le produit, son prix, mais aussi sa capacité à acheter un produit spiruline de qualité.

Développement durable

La notion de durée, de temps, dans la logique du contraire du profit immédiat est primordiale. Il est important tant pour les producteurs que pour le système de distribution qui doit suivre afin de ne pas engager de procédure avec une filière qui ne serait pas robuste et valable. La production de spiruline est complexe et peu s’avérer instable si les conditions de qualité ne sont pas respectées.

« Il faut permettre aux producteurs de grandir doucement mais sûrement et de s’assurer que la vente et la distribution soient averties. Une meilleure maîtrise du système de production et de commercialisation permet d’instaurer un modèle simple, équitable et durable. »

Spiruline du monde et foutaise internationale

1. Explication de la production chinoise à 5 euros le kilo à séchage intensif et industriel. Voir l’article spiruline artisanale et spiruline industrielle pour plus d’explication sur le séchage.

2. Produit non qualitatif vendus par les magasins bio et diététique qui n’en savent rien. Il faut absolument résoudre et remettre à plat qu’est-ce qu’une spiruline de qualité.

En conclusion, nous remercions le musée des confluences de nous avoir invités, Gilles Fumey et Sylvia Perez avec qui nous avons passé un très bon moment, Olivier Beucherie pour son dévouement et tous les autres acteurs qui nous ont permis de nous rencontrer et surtout ouvert nos yeux sur toutes ses thématiques.

Spiruline sans frontière, c’est de la cohérence, de la transparence, un commerce intelligent, durable et équitable de la meilleure spiruline.

Musée des confluences et Spiruline sans frontière en vidéo

Voici un extrait en 15 minutes de la soirée avec Charly Margain, représentant la société Spiruline sans frontière®, Gilles Fumey auteur de « la géopolitique de l’alimentation« , Sylvia Perez auteur de « la riposte des paysans » et Olivier Beucherie d’ISARA, le présentateur.


Festival du musée des confluences par charlyspiru

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